近來，位於若羌縣的新疆羌都棗業股份有限公司出產車間內一條條自動化出產線正高效作業，工人們將紅棗清洗、晾幹、分揀、包裝，一派繁忙的出產景象。近年來，若羌縣大力施行紅棗提質增效工程，紅棗工業從栽培到加工形成完好工業鏈。約提克爾·尼加提攝在新疆，9月是一年當中林果產品會集收成的時節。從這一刻起，新疆12個林果主栽種類大部分將進入老練采收期。紅的是石榴、青的是核桃、綠的是香梨、紫的是新梅……田間地頭洋溢著果農豐盈的喜悅，迎接現代果業帶來的香甜生活。

　　

　　質量越來越好、產品越來越豐厚、商場供應安穩。近年來，顧客能明顯感遭到新疆林果業產生的可喜改變。隨著新疆在林果業高質量開展上深入布局，栽培、加工和商場出售系統不斷完善，推動了林果從自產自銷向賣到全國改變。

　　

　　規範化，種出好果來9月，新疆的新梅熟了，滿樹的果實嬌艷欲滴。在新疆伽師縣，新鮮采摘的新梅通過公路、鐵路冷鏈運輸到全國各大商場。伽師是全國最大新梅產銷基地，栽培新梅約45萬畝，面積占全國栽培面積40%，產量占60%。

　　

　　「本年，新梅購銷依舊火熱，本來計劃收買8000噸，因為特別搶手，到現在只收買了一半。」9月24日，伽師縣新南疆果業商貿有限公司總經理陳浩對記者說。

　　

　　新南疆果業是一家長時間在喀什購銷林果產品的企業。本年新梅老練前，這家公司就與國內各大商超、生果連鎖出售企業簽定意向收買合同約8000噸。

　　

　　「新梅價格、產量不斷走高，商場需求旺盛，基本不愁賣。」陳浩說。8年前，新疆新梅工業仍是別的一種相貌：栽培面積少、產量低、病蟲害嚴峻，對大眾增收帶動效果很小。誰也沒想到，短短幾年，新疆新梅就迅速成為最賺錢的林果種類之一。

　　

　　「首先是栽培上產生了改變。」陳浩說，隨著2018年新疆發動林果業提質增效工程，林果業開端從曩昔的一家一戶小農出產向規模化、規範化出產轉型，林果產量和質量不斷提高。

　　

　　陳浩記憶中，曾經栽培新梅的農民辦理認識弱、技能水平不高，病蟲害非常嚴峻，產出的好果實非常少。現在，新梅采收後，果農會按照統一要求，在秋末冬初和第二年春季技能防蟲，使新梅收成時90%以上不會有蟲，大幅提高了產品果率。

　　

　　現在，伽師縣新梅栽培戶一年四季都要對果園進行精細化辦理，冬天整形修剪，春季防治病蟲害，夏日除草、灌水、上肥，秋季清園。這些規範化辦理規範要求都落真實了果農辦理實踐中，體現在了果農收益上。

　　

　　新梅產生的巨大改變，是新疆林果業布局「一產」高質量開展的縮影。

　　

　　2020年新疆印發《關於進一步加強自治區林果業規範化作業的施行定見》，提出加速林果業規範化建造，健全林果全工業鏈規範系統，全面施行主栽種類辦理模式規範化、病蟲害防治技能規範化、產質量量分級規範化、兩品一標創建規範化。現在，新疆林果規範化基地達233萬畝，產品果率達85%，林果出產綜合機械化水平達50.6%。

　　

　　深加工，打造優質「大果盤」

　　

　　新疆素有「瓜果之鄉」美譽。到2022年，全疆林果栽培面積達1816萬畝(不含兵團)，果品總產量達870萬噸。

　　

　　林果栽培面積的擴展，給林果產品出售帶來壓力。為破解工業開展短板難題，新疆開端加速推動果品出產、加工和出售等相關工業建造。

　　

　　在「中國核桃之鄉」葉城縣，隨著精深加工能力提高，核桃資源優勢開端向經濟優勢轉化。

　　

　　2012年，落戶葉城縣的新疆美嘉食物飲料有限公司是一家核桃精深加工企業。通過十多年開展，該公司相繼開發出核桃食物、飲料等20多個產品，成為當地農產品深加工龍頭企業。

　　

　　「葉城縣核桃蛋白、核桃含油量都非常高，很適合開展深加工。」新疆美嘉董事長彭紅春說，現在，公司年收買核桃約3萬噸，約占葉城縣核桃總產量的四分之一，年出售產量4.5億元，帶動2.5萬戶農戶增收。

　　

　　彭紅春說，葉城縣核桃精深加工雖然有了快速開展，但加工比率還不到30%，未來仍有很大提高空間。公司今後將圍繞核桃多肽粉、蛋白粉、核桃油進一步深化延伸工業鏈。

　　

　　近年來，葉城縣已引入7家核桃精深加工企業，具有了將核桃「吃幹榨盡」能力。核桃殼能夠加工成活性炭，核桃分心木加工成了保健茶，核桃仁加工成即食食物、飲料、核桃油等產品，年產量超20億元。

　　

　　進入9月，精河縣10余萬畝秋枸杞喜迎豐盈。五六年前，精河縣枸杞主要仍是以晾幹出售為主，而現在晾幹已退出舞臺，取而代之的是鮮果精深加工，產品有口服液、原漿、格瓦斯、啤酒等30余種。現在，精河縣年產枸杞鮮果6萬噸，產量超過6億元，占全縣農業產量的35%。

　　

　　從全疆看，近年來，新疆緊盯林果業「二產」布局企業開展，通過支持企業產加銷一體化建造，進一步帶動全疆林果產品加工優化升級，提高運營主體品牌聞名度和美譽度。現在，新疆果品年加工量551萬噸，占總產量的63%。

　　

　　走出去，外面的國際更精彩俗話說，酒香也怕巷子深。新疆林果產品質量好，但也要「勤呼喊」。在新疆很多林果產品中，庫爾勒香梨近年通過「走出去」「勤呼喊」，在品牌建造上取得了明顯成效，品牌聞名度和顧客認可度不斷提高，成為全國暢銷生果。

　　

　　近年來，庫爾勒香梨不斷拓寬國內出售途徑，與國內生果三大批發商場——北京新發地批發商場、廣州江南果蔬批發商場、嘉興生果批發商場對接；與國內生果出售聞名企業百果園長時間協作；與阿裏巴巴、京東等電商協作線上出售。現在，庫爾勒香梨已在北京、上海、廣州、深圳等300個城市設有出售點。

　　

　　2021年，庫爾勒香梨開端在全國六大區域設立前置倉。「待一切前置倉建成後，每年近30%的庫爾勒香梨將轉移至前置倉加工、包裝、出售，這樣就能夠完成線上線下一體化出售，顧客能夠隨時網上下單購買。」巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒香梨協會會長盛振明說。

　　

　　為了讓更多新疆優質果品走向國內商場，2018年，新疆發動特征農產品疆內收買和疆外出售「兩張網」建造，有用提高了新疆特征林果產品在國內商場的出售比例。

　　

　　在疆內收買網建造上，累計建造了疆內較大果品收買交易商場24個，以交易商場為骨架，以鄉鎮村巴紮商場為節點，通過協作社、經紀人聯合廣闊果農，形成了布點合理、結構密實的疆內收買網。這對安穩林果產品價格發揮了壓艙石效果，避免了農產品會集上市被迫「賤賣」，有用緩解農產品「賣難」問題。

　　

　　在疆外出售網建造上，除了在援疆省市支持下開拓當地商場外，還活躍擴展外銷網點建造，在廣州、成都、武漢、上海、北京、長春等地建立疆外出售網點，包括社區生鮮店、商場專區專櫃等。

　　

　　新疆還活躍拓寬網上出售途徑，京東、天貓等聞名電商渠道紛紛入疆，一起也吸引一批大學生返疆創業，創辦了一批網店，使用直播帶貨、短視頻、電商等方式出售果品。以新疆林果產品出售渠道、新疆林果網、大唐絲路、淘寶網新疆館等為代表的特征林果產品互聯網展現推介系統、電子商務交易渠道、網店等初具規模。

　　

　　自治區林業和草原局統計，新疆已在各援疆省市建立果品出售分倉60個，出售網點1萬余個，年外銷果品量到達果品總產量的80%。近年來，依托「京東」「建行善融」「大唐絲路」以及各地州市電商孵化園等線上渠道和抖音、快手等直播帶貨渠道，大力推動網絡營銷、直播帶貨、社區團購等林果出售新業態開展，新零售方式出售果品占比達20%。

　　

　　隨著疆內收買、疆外出售「兩張網」建造的不斷完善，新疆瓜果飄香全國，遭到商場歡迎。2018年至2022年，新疆年均外銷果品超過600余萬噸，約占年產果品總量的80%以上。新疆林果現已從曩昔的自產自銷改變為全國出售，完成了飄香全國的目標。